酸辣粉做法(酸辣粉做法与配料)

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1、将红薯粉用温水泡发，浸泡半小时炸肉酱制作将郫县豆瓣酱蒜末姜末炒香后，加入猪肉末炒熟，放入少许生抽和高汤收汁，最后放点葱花点缀坐锅热油，炒花生和黄豆 tips需要提前将黄豆浸泡在温水中12小时左右坐锅烧开水，放入浸泡好的红薯粉煮熟碗里分别放入花椒油蒜生抽，倒入高汤或者舀煮粉的汤把煮好的粉放入碗内，分别加入酸豆角花生黄豆，浇上油辣子，最后放香菜即可完成来一碗吧，你一定会爱上它~。

2、酸辣粉的地道做法做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料原料粉条，葱末姜末蒜泥，豌豆尖香菜炸菜丝香芹。

3、酸辣粉的做法及配方一1配料生抽醋小葱香菜油平时炒菜用的油炸黄豆干辣椒面将小葱少许切成葱花，香菜切碎。

4、今天小姿就给大家分享一下酸辣粉做法，保证酸辣十足，连吃2碗都不够食材红薯粉 100克 1勺辣椒油2勺生抽3勺陈醋1勺糖。

5、干黄豆先用热油炸熟，备用红薯粉清洗一下，备用准备好各种调料辣椒油15ml，陈醋15ml，生抽15ml，香油5ml，白砂糖3克，食盐2克，花椒粉2克，酥黄豆20克，香菜碎5克，老坛酸菜10克取一只大碗，调入辣椒油香油花椒粉陈醋生抽盐糖待用锅中烧开水，下入红薯粉丝煮5分钟左右关火将煮好的粉丝放入调好调料的碗中，加入1碗热高汤撒上老坛酸菜碎香菜碎和酥黄豆拌匀即可食用！成品图成品图竖图。

6、准备材料红薯粉，蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末，浓汤宝，熟花生米，酥香黄豆准备材料蕨根粉胡萝卜香菜炒熟花生蒜自制麻辣红油步骤 1蕨根粉用开水浸泡至软，无硬芯，过一下凉开水，沥干水分备用准备材料红薯圈粉2饼牛腩及牛腩汁250克菠菜50克配料酸菜100克黄豆50克花生50克蒜末10克姜末10克香菜叶2根。

7、红薯粉，蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末，浓汤宝，熟花生米，酥香黄豆蕨根粉胡萝卜香菜炒熟花生蒜自制麻辣红油步骤蕨根粉用开水浸泡至软，无硬芯，过一下凉开水，沥干水分备用胡萝卜切丝红薯圈粉 2 饼牛腩及牛腩汁 250 克菠菜 50 克酸菜 100 克黄豆 50 克花生 50 克蒜末 10 克姜末 10。

8、如果感觉还不够点击阅读原文还有20种酸辣粉做法哦！长久以来，好豆君都与大家分享如何用最朴素的食材，做出最美味的菜肴，而这。

9、干黄豆先用热油炸熟，备用红薯粉清洗一下，备用准备好各种调料辣椒油15ml，陈醋15ml，生抽15ml，香油5ml，白砂糖3克，食盐2克，花椒粉2克，酥黄豆20克，香菜碎5克，老坛酸菜10克取一只大碗，调入辣椒油香油花椒粉陈醋生抽盐糖待用锅中烧开水，下入红薯粉丝煮5分钟左右关火将煮好的粉丝放入调好调料的碗中，加入1碗热高汤撒上老坛酸菜碎香菜碎和酥黄豆拌匀即可食用！成品图。