酸辣粉做法(正宗酸辣粉做法及配方)

酸辣粉的地道做法 做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料 原料粉条，葱末姜末蒜泥，豌豆尖香菜炸菜丝香芹。

酸辣粉的做法及配方一1配料生抽醋小葱香菜油平时炒菜用的油炸黄豆干辣椒面将小葱少许切成葱花，香菜切碎。

干黄豆先用热油炸熟，备用红薯粉清洗一下，备用准备好各种调料辣椒油15ml，陈醋15ml，生抽15ml，香油5ml，白砂糖3克，食盐2克，花椒粉2克，酥黄豆20克，香菜碎5克，老坛酸菜10克取一只大碗，调入辣椒油香油花椒粉陈醋生抽盐糖待用锅中烧开水，下入红薯粉丝煮5分钟左右关火将煮好的粉丝放入调好调料的碗中，加入1碗热高汤撒上老坛酸菜碎香菜碎和酥黄豆拌匀即可食用！成品图成品图竖图。

今天小姿就给大家分享一下酸辣粉做法，保证酸辣十足，连吃2碗都不够食材红薯粉 100克 1勺辣椒油2勺生抽3勺陈醋1勺糖。

干黄豆先用热油炸熟，备用红薯粉清洗一下，备用准备好各种调料辣椒油15ml，陈醋15ml，生抽15ml，香油5ml，白砂糖3克，食盐2克，花椒粉2克，酥黄豆20克，香菜碎5克，老坛酸菜10克取一只大碗，调入辣椒油香油花椒粉陈醋生抽盐糖待用锅中烧开水，下入红薯粉丝煮5分钟左右关火将煮好的粉丝放入调好调料的碗中，加入1碗热高汤撒上老坛酸菜碎香菜碎和酥黄豆拌匀即可食用！成品图。

准备材料红薯粉，蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末，浓汤宝，熟花生米，酥香黄豆准备材料蕨根粉胡萝卜香菜炒熟花生蒜自制麻辣红油 步骤 1蕨根粉用开水浸泡至软，无硬芯，过一下凉开水，沥干水分备用准备材料红薯圈粉2饼牛腩及牛腩汁250克菠菜50克 配料酸菜100克黄豆50克花生50克蒜末10克姜末10克香菜叶2根。

泡粉条咱用的是红薯粉条，提前用热水泡一会，让粉条变软，最后再煮熟就可以了切配菜香葱切成末，香菜切成段，准备大蒜，拍扁后剁成末，小米辣切成圈调料汁将蒜末，小米辣盛入碗中，再放入白芝麻，适量辣椒粉，喜欢吃辣可以多放点，然后倒入热油激一下，这样辣椒面和蒜香味就出来了。

如果感觉还不够点击阅读原文还有20种酸辣粉做法哦！长久以来，好豆君都与大家分享如何用最朴素的食材，做出最美味的菜肴，而这。

精盐8克，味精5克，味特鲜3克，蒜泥8克，酱油8克，醋20 克，油20克，油炸辣椒面1020克，葱5克，香油6克，花椒粉3克左右，酸咸菜10克左右，奇香红油6克左右，火锅飘香剂2克，一一装入一碗中将干净红薯丝用开水浸泡2030分钟，捞出放入清水备用将烧沸的植物油倒入盛有辣椒面内加适量的精盐，花椒，味精的容器中搅拌而成油炸辣椒面将香菜及其他生菜洗净备用将清水中的粉丝捞出放入沸水中烫23分钟捞起。

香菜小葱小咸菜切碎备用将酱油醋鸡精等调味料依个人口味加入容器中，提前调好调料汁将粉条用温水浸泡2030分钟锅内放油，把火调低，放入辣椒花椒加入开水，熬制一小会，熬开后盛到碗里备用粉条下锅，加水煮熟后放入碗中并加入调料汁碗里撒入小咸菜香葱香菜碎和花生碎淋入香油。

酸辣粉的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸辣粉的家常做法，酸辣粉的做法步骤图解，更多家常酸辣粉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

酸辣粉的做法家庭步骤 1首先准备红薯粉条，用温水泡软备用2碗中加入蒜末辣椒粉十三香，然后浇上热油爆香3碗中倒入老陈醋盐鸡精。

百姓健康网饮食频道通过家常酸辣粉视频教程，图文展示手把手教你家常酸辣粉怎么做好吃以及正宗的家常酸辣粉做法，并详细列出制作家常酸辣粉所需的配料。