爆炒鸡肝(爆炒鸡肝怎么炒才嫩)

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5最后加青椒，出锅 爆炒鸡肝 材料 鸡肝，胡萝卜，青椒，干红椒 做法 1鸡肝焯水，切条， 2胡萝卜切条，青椒切好， 3爆锅，加干红椒，炒。

下面是关于“鸡肝的做法大全 爆炒鸡肝怎么做”的专业知识在线阅读 1鸡肝洗净，芹菜切段，杭椒米椒姜切丝，大蒜拍碎2鸡肝切段，加料酒。

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鸡肝怎么做好吃 如何做爆炒鸡肝，鸡肝如何做，爆炒鸡肝怎么做，以下是它的做法介绍，一起来看看吧 爆炒鸡肝 食材 主料 鸡肝 380g 辅料 油 适量 盐 适。

爆炒鸡肝1鸡肝洗净，切成片后，用料酒盐淀粉抓匀，再加少许油拌匀，腌制10分钟左右2洋葱洗净切片，青红辣椒洗净去子切块备用3。

把鸡肝洗干净切成小块，用清水浸泡去血水把青椒辣椒洗干净切粒备用把芹菜葱洗干净切成小段备用把姜洗净去皮，切成丝备用把大蒜洗净剁碎备用倒一些清水进锅里煮沸，把鸡肝倒进锅里焯一下，切记不要等水开再把鸡肝捞起来，稍微焯一下就可以把鸡肝捞起来把鸡肝用凉水冲一下沥干把锅烧热，加入适量的油，把豆豉青椒粒辣椒粒姜丝倒进去炒香把鸡肝放进去锅里，用大火翻炒把适量的料酒生抽倒进锅里，加适量的盐进行调味把切成段的芹菜葱以及剁碎的大蒜放进去翻炒最后加入适量的鸡精调味即可。

爆炒鸡肝是受欢迎的一道菜式，那么，爆炒鸡肝应该怎么做才好吃？下面，小编给大家介绍爆炒鸡肝的做法爆炒鸡肝所需材料 鸡。

鸡肝的做法有很多种，有爆炒鸡肝，有凉拌鸡肝，也有葱香鸡肝，总而言之，每年的夏季，我会换着花样让家人吃鸡肝美食今天这道。

把鸡心鸡肝各一小把，洗干净切成片或花刀2胡萝卜一根洗干净切片3用蒜蓉炝锅，把这三样材料一起放在锅里爆炒到熟4再。

一鸡肝推荐食谱卤汁鸡肝准备主要食材鸡肝，卤肉包，姜片，葱段，干辣椒，八角1准备一盘新鲜的鸡肝，用剪刀剪掉多余的。