炒茄子的家常做法(炒茄子丝的家常做法大全)

那便是在炒茄子的过程中很耗油，炒茄子究竟如何做才美味呢？今日就给各位共享一个生活中版川香茄子的作法，茄子无需过油，味儿。

青椒炒茄子，是无忌学会的第一道家常菜，无忌对于茄子的喜爱程度不亚于土豆，作为常吃蔬菜，疼爱无忌的妈妈也会在一个星期做上。

今天小编就把家常炒茄子的方法分享给大家，教你炒茄子的家庭做法，不用过油，好吃入味不油腻炒茄子食材茄子葱姜蒜。

无论哪种做法吃起来都非常的油腻，今天就为大家分享一个清淡少油的炒茄子家常做法，里面有几个小技巧，喜欢的朋友快来学习一下。

他教我茄子的家常做法，茄子不吸油更入味了现在才知道，炒茄子不能先过油，这样做简单方便，不油腻，茄子更好吃下面就是这。

清炒茄子的家常做法中茄子不要切的太大，面且炒前用盐水泡一下炒出来的茄子更加嫩滑，口感更好吃 清炒茄子的做法教程 1。

茄子去皮切成滚刀块，用一勺盐拌匀腌制10分钟西红柿用开水烫一下剥去外皮然后切成碎一点的小块青蒜切碎粒用手把茄子里的水稍微挤一下备用热锅凉油小火放入大料瓣炸制变色倒入茄块翻炒用中火炒出水分，要不停翻炒以免糊锅看到水分变少，茄子打蔫加入西红柿碎翻炒均匀加入少许开水煮2分钟，加入白糖盐调味，再煮2分钟汤汁合适的时候加入青蒜碎炒匀即可。

炒茄子简单又好吃的做法 茄子是一种比较常见的素菜，有很多人经常会去菜市场购买茄子，茄子的价格相对来说比较便宜，虽然价格便宜，但也一样能够做出非。

炒茄子的家常做法二 主料嫩茄子300克 配料尖椒10克胡萝卜10克鸡蛋半个湿淀粉75克， 色拉油750克 调料碘盐5克，味精3克，酱油5克，白糖2。

美食家们上传的炒茄子的做法，这些炒茄子的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出炒茄子。

3张图片 食材明细 主料 番茄 两个 辅料 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 炒 工艺 1 茄子洗净去皮切条，拌入盐搅拌去水，攥干备用 2 葱姜蒜，辣椒，番茄洗净备用。

茄子的神仙吃法，惊喜生活，11UP8在家做炒茄子别焯水也不用过油家常菜就得用简单的方法做出好吃的菜 茄子 茄子的神仙吃法，惊喜生活，11UP10在。

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茄子怎么做好吃又简单茄子的家常做法，全家老少都爱吃。

家常小炒茄子的详细做法步骤1先将洗净的茄子切片，下盐腌这，就是少油烹制的要点腌到茄子成软软的就好接下来，在炒锅里放少量油，转转锅，让一定面积的锅。

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