红烧鱼头(红烧鱼头豆腐)

经常有朋友问我鱼头除了煮汤，还能怎么做做法很多呀，作为吃货的最爱的还是红烧鱼头哦！今天给大家推荐就是这道经济实惠又美。

红烧鱼头 用料 鱼头半个2斤葱姜蒜青红椒末 红烧鱼头的做法 1将鱼头清洗干净，擦干水分备用锅烧热倒油剁椒鱼头 用料 鱼头一个1500克左右，头下要带一段寸长的鱼肉最好剁椒200克小红川椒2~3个能够增加剁椒的辣度鱼头豆腐煲 用料 胖鱼头一个豆腐一块料酒一勺葱姜适量盐适量胡椒粉适量 鱼头豆腐煲的做法。

鱼头从正中剖开一般买鱼头时卖家会帮忙弄洗净控水生姜切片， 大蒜去皮 ，小米椒切碎，葱花切成段将锅烧热，倒入油烧至轻微冒烟，下入姜片，葱段爆香下入鱼头两面煎至微黄后，下水入锅加入开水盖过鱼头，放入料酒老抽生抽白胡椒粉盐，大蒜，大火煮15分钟加入醋辣椒葱叶收汁关火出锅。

俩人吃了红烧鱼头后，都感到这味道比红烧鱼身好多了第二天回店后，他就专烧鱼头，免费招待来客3天来店品尝鱼头者都赞不绝。

“ 南方美食特搜，与你共享健康优质生活 ”红烧鱼头用料鱼头半个2斤葱姜蒜青红椒适量做法 1将鱼头清洗干净，擦干水。

红烧鱼头如标题所述“给你一个拒绝餐厅应酬的理由”why？因为这样的家常美味不是经常有的请注意食材来自湖北著名的梁子湖。

而“亭下湖红烧鱼头”这道菜的主要食材就是花鲢鱼头因为一道菜，爱上一座城“港通天下 书藏古今”的宁波依山靠海，历史悠久。

红烧鱼头是饭店比较常见的一道菜，袁昆爱美食个人觉得比剁椒鱼头好吃我们来看看具体的做法1鱼头选择胖头鱼花鲢比较。

2020年9月4日  美食家们上传的红烧鱼头的做法，这些红烧鱼头的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出红烧鱼头 收藏 微信 红烧鱼头 美食家们上传的红烧鱼头。

2023年10月20日  香哈菜谱为您提供了红烧鱼头的做法，精心挑选由众多美食家提供的红烧鱼头的做法大全，并配有红烧鱼头的做法图文步骤详解，教程详细，简单易学！ APP下载。