乡巴佬鸡蛋的做法(自制乡巴佬鸡蛋的做法)

这么好吃的鸡蛋，1分钟教会你做乡巴佬卤鸡蛋这种做法超级简单，新手零失误，厨房小白也能做的乡巴佬卤鸡蛋9月是开学季，上。

胡萝卜鸡蛋饼的做法

1、首先准备一些煮熟的鸡蛋，去掉外皮备用煮鸡蛋也需要注意一些技巧，要不然鸡蛋容易裂开爆炸，正确的做法应该是冷水下锅，小火慢慢加热，水烧开之后就关小火慢慢煮，切记不要加锅盖，一般10分钟即可配料需要准备洋葱干辣椒花椒八角香叶香葱桂皮首先锅中加少许色拉油，先把香葱和洋葱在锅中炒香，然后再放入香料一起炒出香味，如果香料放早了容易炒糊香料炒香加入一瓶500毫升的啤酒，用啤酒煮出来的鸡蛋味道更好吃然后放入鸡蛋，如果感觉锅中的水瞒不住鸡蛋，还需要再加一些清水，直到盖过鸡蛋即可调味食用盐，蚝油，酱油，生抽，冰糖，其中蚝油和酱油要稍微多一些，冰糖适量增加一些甜味然后加上锅盖小火慢炖1个小时鸡蛋煮好之后需要把里面的香料渣选出，然后用原汤侵泡4个小时。

2、盐，香叶，大料适量，自制乡巴佬卤蛋的做法步骤1所需食材，鸡蛋煮熟去皮，2把啤酒倒入锅里3把煮熟的鸡蛋，用刀子划几道口子。

3、5角一袋，有鸡蛋做的，也有鹌鹑蛋做的，非常得好吃 经过多次试验，懒哥发现了一种做法，做出来的乡巴佬蛋，跟买的乡巴佬蛋味。

自制乡巴佬鸡蛋的做法

1、看了大房金为你讲解的的煮鸡蛋的方法是不是想试试，别着急！接着往下看大房金为您整理乡巴佬鸡蛋详细做法，即营养又美味！乡巴。

2、鸡蛋洗干净，放到水里煮熟，然后用冷水冲凉，剥掉鸡蛋壳准备八角陈皮草果花椒香叶桂皮锅中加入一勺水白糖开小火慢熬制有点变红枣色就可以再把鸡蛋下入锅中翻炒上色锅中加入水，水要没过鸡蛋加入一勺味极鲜酱油，大火烧开，转小火煮至汤汁变少，三十分钟煮煮好之后关火，让鸡蛋浸泡在里面半个小时再拿出来吃。

3、2023年10月31日  香哈菜谱为您提供了乡巴佬鸡蛋的做法，精心挑选由众多美食家提供的乡巴佬鸡蛋的做法大全，并配有乡巴佬鸡蛋的做法图文步骤详解，教程详细，简单易学！ APP。

4、锅中倒入适量清水，将鸡蛋凉水下入锅中，防止遇热鸡蛋破裂，大火煮开后改中小火煮8分钟大葱生姜清洗干净，大葱切成段，生姜切片备用8分钟后，用漏勺捞出，立刻放入凉水中过凉，静置2分钟后，过凉后的鸡蛋蛋壳和蛋清已经分离，很容易将蛋壳剥开，将全部鸡蛋蛋壳剥开锅中再次倒入适量清水，开大火，下入切好的葱段姜片，以及准备好的香料桂皮香叶八角干辣椒良姜草果丁香茴香花椒。

5、小圆食记Menu 乡巴佬卤鸡蛋是一道美食，制作材料有鸡蛋八角桂皮香叶等卤蛋是鸡蛋加工的一种方式，相比于普通鸡蛋味道。